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信州産 わさびの葉っぱ・茎・芋根っこ付きポスト投函びっしり♪
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：71001491970
中古 ：71001491970-1 |
メーカー | 信州産 わさびの葉っぱ・茎・芋根っこ付きポスト投函びっしり♪ | 発売日 | 2025/02/13 16:32 | 定価 | 88888円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
信州産 わさびの葉っぱ・茎・芋根っこ付きポスト投函びっしり♪
生わさび葉っぱ・茎・芋根っこ付きわさびの特性・効能わさびは古くは薬草として用いられていました。わさびの最も古い記録は、飛鳥時代にさかのぼります。当時、わさびは薬草という位置づけであったと考えられています。江戸時代に刊行された『本朝食鑑』には「魚毒、蕎麦の毒を解す」と書かれています。わさびには解毒作用だけでなく、抗酸化作用、血流改善作用など多くの機能性があります。本わさびの根茎にのみに含まれる「6-メチルスルフィニルヘキシルイソチオシアネート（6-MSITC）」には、「抗酸化作用」「解毒作用」「発がん抑制作用」「抗炎症作用」「育毛作用」「認知機能改善作用」があることが分かっています。ちっちゃな芋ながらも…ツーンとする刺激と辛み、風味は根茎部分が一番強いのですが葉や茎にもわさびらしい辛みがあるんです٩(❛ᴗ❛)۶わさびの葉のおにぎり。刻んだ葉を塩もみして、おにぎりに混ぜれば完成です。わさびの茎のおひたしです。わさびの茎を5㎝長さに切り、さっと熱湯にくぐらせてザルにとり、しょうゆやポン酢じょうゆと合わせます。https://duckduckgo.com/?q=%E3%82%8F%E3%81%95%E3%81%B3%E8%91%89%E3%81%A3%E3%81%B1%E8%8C%8E%E3%81%A7%E4%BD%9C%E3%82%8B%E6%B5%B7%E8%8B%94%E3%81%AE%E4%BD%83%E7%85%AE%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94&t=iphone&iax=videos&ia=videos&iai=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3DW5GbBksuWSg海苔の佃煮レシピです。わさびはあらかじめサッとゆがいて置いておきます。煮詰めるときに一緒に入れてくださいね♪ネットからお借りしましたーーー☆☆☆
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